WERNERS BLOG

12.2.16

12.1.20

Beitrag vom 12. Januar

Interview mit dem Deutschlandfunk

(...) Ich halte es für richtig, dass wir diese Missstände angehen. Wir werden sie angehen. Die Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln ist ein hohes Gut und ich möchte gerne, dass das Vertrauen an Lebensmittel und an Fleisch, Made in Germany, erhalten bleiben und über jeden Zweifel erhaben sind. Das bedeutet, dass wir Missstände, die bekannt werden, wirklich nicht nur aufdecken und transparent machen müssen, sondern dass wir auch dafür sorgen, dass Verantwortliche zur Rechenschaft gezogen werden und dass die Missstände abgestellt werden, indem man entsprechende Veränderungen trifft. Das betrifft nicht nur die Werkverträge, das betrifft beispielsweise auch Unterbringungen. Das betrifft die Arbeitsbedingungen ganz konkret vor Ort und ich bin überzeugt, dass das jetzt ein Weckruf ist und dass die Politik die Möglichkeit haben wird, positive Veränderungen durchzusetzen.

(...)

Ich könnte mir vorstellen, dass die Hühner ein Pflichtbewusstsein in mir hervorrufen, welches mich zum regelmäßigen Frühaufstehen veranlasst. Es gibt nicht viele Dinge, die dazu in der Lage sind. Die Schule konnte es – einigermaßen, die Universität versagte völlig, jedenfalls mein erstes Studium, Tagschichten als Taxifahrer konnten es, der Lehrer konnte es (dafür fiel er zwischendurch total aus – die einzigen Arztbesuche im vergangenen Jahrzehnt fielen in die 10-monatige Lehramtsanwärterzeit), die Fabrik im Kibbuz konnte es mustergültig, mein Leben in Bardou konnte es mehr schlecht als recht, zu Anfang besser als gegen Ende zu, mein Kopf mit seinen Ansprüchen ist allein so gut wie machtlos. Ist es also der äußere Zwang, der mich diszipliniert? Eher freiwillig eingegangene Zwänge, jedenfalls seit der Schule, selbstgewählte Disziplinierungshilfen.

(...)

Komm, setz dich an den Tisch, ans Tagebuch, mach was aus den endlosen Selbstgesprächen. Redest doch am laufenden Band, und hast doch immer Hemmungen, was aufzuschreiben.

Viel zu viel redet in meinem Kopf und fast nichts davon schreibe ich auf.

Da hat mir z.B. die Claudia, die von hier ist, drei Stunden nach ihrem Weggehen wieder (!) die Idee in den Kopf gesetzt, dass man hier vielleicht Englischunterricht geben könnte. Auf allerlei Stufen, wie ich's mir eben wieder zutrau. Wissbegierige, aufgeschlossene Jugend, oder? Ein Beispiel von vielen, die mir bei mäßigem Bierkonsum durch den Kopf gehen. (Bei steigendem Bierkonsum schreib ich's dann auch auf!)

Aber meine größte Fähigkeit ist ja offensichtlich, Chancen zu vertrödeln, wie stell ich mich z.B. an mit der Holzspielzeuggeschichte: der zeitüberflüssige Winter ist fast schon wieder vorbei, und was hab ich gemacht: absolutely nothing!

im Radio

Einer der Gründe, warum ich mich zu den Christen geschlagen habe, ist: Ich mag das Haschen nach Wind)*.

Solches aber kann nicht jedermann genehm sein, das ist begreiflich. Besonders heute nicht, wo man Taten tut, quasi allgewaltige Taten.

Wo man das Tun, das kollektive vor allem, für fast ohne Grenzen wähnt. Mit anderen Worten: wo man an die totale Machbarkeit glaubt. Mit dem Effekt freilich, dass Passion, salomonisches Lernen eingetauscht werden gegen Verelendung.

Denn alles, was jetzt auch schiefgehen mag, muss falsch gemacht worden sein oder falsch gemacht werden. Somit sind Schuldige da, die man bezichtigen kann, zur Rechenschaft ziehen, auf die man Jagd machen kann. So steckt man in der großen Epoche der Jägerei – der Jägerei auf Sündenböcke. Man jagt und wird gejagt!¹¹⁶

3. Februar

(...)
Zehetmayr )* war wieder für eine halbe Stunde da. Der erstaunliche Mensch hat sich ein französisches Wörterbuch ausgeliehen. Er will uns Brennholz schenken. Er tut viel für uns, weiß viel Nützliches. Dafür will er Kontakt zu jemandem, der mehr als nur sein Dorf kennt.

Die Doppelfenster, die im Schuppen rumgestanden sind, lassen sich aufgeklappt hervorragend als eine Art Hochdach für das Frühbeet verwenden. Muß nur stabile Befestigung bauen und die Öffnungen vorne und hinten mit Plastikplane verschließen. Die Höhe bis zu den Firsten beträgt mindestens 1 Meter, also gut zur Anzucht größerer Pflanzen geeignet (Tomaten).

24. Februar

Befestigungen für das Glas auf dem Frühbeet angebracht. Habe kurzfristig mit dem Gedanken gespielt, ein neues Frühbeet an anderer Stelle zu bauen, die Kiefer wirft ziemlich viel Schatten. Lasse es jetzt jedoch so, wie es ist.

Die morschen Bretter an der SW-Seite unter dem Fenster ersetzt. Wenn man mal genauer hinschaut, merkt man, in welch miserablem Bauzustand das Haus ist. Überall löst sich das Betonfundament auf, faulen die Balken und Bretter. Bei solchen Entdeckungen bin ich immer froh, dass ich nicht der Eigentümer bin.

5. März

Bin ungeheuer frühlingsgeil zur Zeit. Prüfe jeden Tag, ob der Boden noch nicht weich genug zum Umgraben ist, und würde den März am liebsten im Ganzen überspringen. Ende dieses Monats wird es schon ganz anders aussehen: Der Garten umgegraben, Zwiebeln und Knoblauch gesteckt, die ersten Saaten im Frühbeet und: Hühner!

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)* Der Nachbarbauer (im Austrag)

(...)

Die Kohlen waren wieder eine Tragödie für sich: Lieferung bis zur Hütte*, dann die Ketten auf den Volvo und jeweils ein paar Säcke hinterfahren. Beim Umdrehen an der Hütte bleibt das Auto samt Ketten hoffnungslos stecken. Ein Nachbarsjunge kommt mit dem Traktor, der Z. ist dabei, g'schaftig, der Traktor bricht ein, fast einen Meter in ein Loch, wo die Jungs früher ihr Bier unter dem Bretterboden gekühlt haben, jetzt bei dem Schnee nicht zu sehen - Grand Malheur!

Riesenglück, da hätte Schlimmes passieren können, Traktor ist zum Glück nicht ganz umgekippt. Bub geht heim, holt zweiten Traktor, große Erleichterung, es klappt, Traktor wieder heraussen, Volvo wieder heraussen, Stress, Angst, alles wieder vorbei. Alles wegen den Scheiß-Kohlen.

(...)

Fisch mit Meerrettichkruste (f. 4 Personen):

Zutaten:

Fischfilets (Seelachs, Kabeljau, Goldbarsch usw.) für 4 Personen (500 – 800 gr.)
Champignons (200 – 300 gr.)
Zwiebeln, Zitrone, Salz, Pfeffer, Paprika, Petersilie, Butter, Brühe (Würfel, Extrakt), Senf, 4 Eßl. Meerrettich, Semmelbrösel

Zwiebeln schälen, hacken, Butter erhitzen, Zwiebeln darin glasig braten, dazu kleingeschnittene Champignons geben, mit anbraten.
Zwiebeln + Champignons in feuerfeste Form geben.
Fischfilets mit Zitronensaft beträufeln u. mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen, etwas ziehen lassen.
Fisch auf die Champignons geben, mit Petersilie bestreuen.
Butter mit Fleischextrakt (Würfel), Senf, Meerrettich mischen und in Flöckchen auf dem Fisch verteilen.
Semmelbrösel draufstreuen
Ca. 25 Min. im Backofen garen.
Dazu: Petersilienkartoffeln, Salat.

Misanthropen

Eine Gesellschaft Stachelschweine drängte sich an einem kalten Wintertage recht nah zusammen, um sich durch die gegenseitige Wärme vor dem Erfrieren zu schützen. Jedoch bald empfanden sie die gegenseitigen Stacheln, welches sie dann wieder von einander entfernte. Wann nun das Bedürfnis der Erwärmung sie wieder näher zusammenbrachte, wiederholte sich jenes zweite Übel, so daß sie zwischen beiden Leiden hin und her geworfen wurden, bis sie eine mäßige Entfernung voneinander herausgefunden hatten, in der sie es am besten aushalten konnten.

So treibt das Bedürfnis der Gesellschaft, aus der Leere und Monotonie des eigenen Innern entsprungen, die Menschen zueinander; aber ihre vielen widerwärtigen Eigenschaften und unerträglichen Fehler stoßen sie wieder voneinander ab. Die mittlere Entfernung, die sie endlich herausfinden, und bei welcher ein Beisammensein bestehen kann, ist die Höflichkeit und feine Sitte. Dem, der sich nicht in dieser Entfernung hält, ruft man in England zu: keep your distance! – Vermöge derselben wird zwar das Bedürfnis gegenseitiger Erwärmung nur unvollkommen befriedigt, dafür aber der Stich der Stacheln nicht empfunden.

Wer jedoch viel eigene, innere Wärme hat, bleibt lieber aus der Gesellschaft weg, um keine Beschwerde zu geben, noch zu empfangen.¹¹⁵

Das ganze Unglück der Menschen rührt allein daher, dass sie nicht ruhig in einem Zimmer zu bleiben vermögen.